Chimen negru

Utilizarea chimenului negru are o istorie îndelungată. Utilizarea chimenului negru poate îmbunătăți semnificativ activitatea fizică și vitalitatea unei persoane. Consumul unei băuturi din semințe de chimen negru preparate are un efect sedativ, având un efect favorabil asupra sistemului nervos. Potrivit recenziilor, chimenul negru are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și îmbunătățește tenul.

Există o confirmare științifică a eficacității chimenului negru în tratamentul patologiilor vasculare. Este dovedit că utilizarea sa în terapia sclerozei vasculare a creierului aduce rezultate tangibile. Chimenul negru este recomandat mamelor tinere pentru a stimula lactația, deoarece stimulează producția de lapte. Includerea regulată a chimenului în dietă previne infecția cu helminți și alte organisme parazitare.

În plus, chimenul negru acționează ca un agent preventiv împotriva disbacteriozelor intestinale. Este capabil să reducă nivelul de glucoză din sânge, ceea ce îl face valoros pentru pacienții diabetici. Acesta conține componente care reduc inflamația ganglionilor limfatici și îmbunătățesc vederea. Chimenul este folosit și ca fixator pentru diaree și pentru a facilita urinarea. În răceli, utilizarea chimenului cu suc de lămâie pentru a expulza flegma este eficientă.

Metode de preparare și utilizare

Pentru a-l prepara, trebuie să luați 10 grame de semințe de chimen negru, să turnați 250 ml de apă peste ele, să aduceți la fierbere și să fierbeți la foc mic timp de 3 minute. Apoi decoctul trebuie răcit la temperatura camerei și strecurat. Se recomandă administrarea a 50 ml de decoct cu 20-30 de minute înainte de mese, de patru ori pe zi.